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TACUS

Gustando Palermo tour

Gustando Palermo tour

Gustando Palermo tour

Quando:
11 Marzo 2017@15:45–18:00
2017-03-11T15:45:00+01:00
2017-03-11T18:00:00+01:00
Costo:
€ 6 soci | € 8 non tesserati
Contatto:
TACUS Associazione
320.2267975
Gustando Palermo tour

Meusa, frittola, Panelle e crocchè”… il palermitano una ne pensa e cento ne gusta! Dai mercati di grascia ai monasteri, dalle ricche cucine dei monsù ai laboratori dei mastri dolcieri, passando per i cibi da strada e le tavole dei medici di campagna. Un tour nel cuore della città di Palermo che stuzzica il palato e racconta il buon cibo, per (ri)scoprire le radici della tradizione culinaria palermitana.

La Cucina palermitana affonda le proprie radici nella tradizione e nel passato. Il susseguirsi di diversi popoli e di culture ha dato vita nei secoli ad un’affascinante varietà gastronomica, dove gli antichi contributi della Magna Grecia, reminescenze della cucina nobiliare francese e gli esotici aromi arabi si sono meravigliosamente fusi con la tipica dieta mediterranea, dando vita ad una delle più affascinanti e gustose tradizioni culinarie.

Info: 320.2267975

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